Eigentijdse slagerij te koop aangeboden in Brabant met grote eigen productieruimte
200 m² waarvan 100 m² productie. Jaarlijks € 200.000 omzet aan overwerkmaaltijden
Sterke punten
Deze slagerij heeft een uitstekende concurrentiepositie
Er zijn twee supermarkten in de omgeving en een ambachtelijke slager op relatief grote afstand
Deze slagerij "draait" zonder ondernemer
De slagerij kan prima door andere slagerij gerund worden
Deze slagerij is strak georganiseerd
Door de grote hoeveelheid maaltijden die warm op strakke tijden gespeeld moeten worden is het een strak geleid bedrijf waar hard gewerkt wordt
Deze slagerij is qua investeringen "up-to-date"
Drie jaar geleden is deze winkel volledig nieuw neergezet in een cascopand. Er zijn geen aanvullende investeringen nodig
Verbeterpunten
Marketing is onderbelicht bij deze slagerij
De slagerij is onderdeel van de keurslager en doet wel op beperkte mate iets aan marketing. Maar het kan veel actief
Deze slagerij is als organisatie iets te ruim bemeten
Het pand is 200 m² waarvan 100 m² productie. Deze ruimte is groot genoeg om ook voor andere slagerijen te produceren. Maar dit gebeurt nog niet. Sterker nog er wordt relatief veel ingekocht door beperkte personele bezetting