Chocolaterie / IJssalon
Huurlocatie met 3 ruimtes (winkel, ijssalon en workshop ruimte)
Sterke punten
Deze chocolade- en snoepwinkel heeft een uitstekende concurrentiepositie
Er zijn vergelijkbare aanbieders in de de buurt (o.a. supermarkten) maar het assortiment en kwaliteit is sterk onderscheidend. Dit wordt ook door klanten bevestigd
Wij kunnen goed verkopen
Hoge gun-factor en uitstekende kwaliteit
Deze chocolade- en snoepwinkel is strak georganiseerd
Zeer ervaren ondernemer in deze branche die vooral de inkoop goed voor elkaar heeft inclusief goede inkoopcondities
Deze chocolade- en snoepwinkel is qua investeringen "up-to-date"
Zeer nette winkel die verder geen aanvullende investering behoeft. Mocht je zelf productie willen gaan draaien is er met een investering prima ruimte voor.
Deze chocolade- en snoepwinkel is redelijk "onafhankelijk" van leveranciers
Voor de chocolade wordt samengewerkt met 1 top leverancier, aangevuld met exclusieve artikelen bij overige.
Deze chocolade- en snoepwinkel heeft een laag personeelsverloop
Verbeterpunten
Marketing is onderbelicht bij deze chocolade- en snoepwinkel
Er wordt wel deelgenomen in een een soort verhuisdoos voor nieuwe bewoners. En de winkel is erg actief op facebook. Verdere marketing zal zeker omzetgroei geven.
Deze chocolade- en snoepwinkel is afhankelijk van de ondernemer
Op dit moment is de ondernemer 'het gezicht' van de winkel.