Bakkerswinkel te koop in Noord Holland (geen eigen productie)
Goede locatie - 1 flexibele medewerker - met terras met beperkte horeca functie (koffie en broodjes)
Sterke punten
Deze bakkerswinkel heeft een uitstekende concurrentiepositie
De winkel zit er al een lange tijd en heeft een vaste en groeiende klantengroep
Wij kunnen goed verkopen
Een betrokken ondernemer op de winkelvloer zorgt voor meer omzet
Deze bakkerswinkel "draait" zonder ondernemer
De medewerker kan de winkel zelfstandig draaien
Deze bakkerswinkel is strak georganiseerd
De ondernemer heeft de winkel al jaren en weet precies hoeveel in te kopen etc.
Deze bakkerswinkel is als organisatie "lean & mean"
Huurpand, geen vast personeel en geen hoge voorraden (veel vers)
Deze bakkerswinkel is qua investeringen "up-to-date"
De winkel is 4 jaar geleden verbouwd en instap klaar
Deze bakkerswinkel is redelijk "onafhankelijk" van leveranciers
Er wordt bij vaste partijen ingekocht maar hier zijn geen verplichtingen mee
Verbeterpunten
Marketing is onderbelicht bij deze bakkerswinkel
Men moet het vooral van de goede locatie hebben