Prijswinnende rotizaak te koop aangeboden in Zuid Holland (afhalen en bezorgen)
Grote productieruimte - lage overnamesom - ook te transformeren naar andere take away
Extra informatie
De rotizaak was voor corona veel groter met 7 man personeel. Door personeelsgebrek heeft men afgebouwd maar het is nog steeds een rendabele zaak met veel vaste klanten uit een wijde regio. De eigenaar is verhuisd en de reistijd wordt te lang. Dus hij wil overdragen.
Het pand wordt gehuurd en er is dus een grote productieruimte. Het is dus mogelijk om weer op te schalen:
- Met de huidige Surinaamse kaart. Dit kan eenvoudig door een aantal grote bezorggebieden in de nabij e regio weer aan te zetten in de bezorgplatformen.
- Het is ook mogelijk andere (ook niet Surinaamse) gerechten aan het menu toe te voegen.
- Het is zelfs mogelijk geen Surinaams meer te koken en de locatie voor andere gerechten te gebruiken.
De overnamesom van 60.000 euro is laag als je kijkt naar de inventaris. Daarom zijn alle drie de bovenstaande opties te overwegen.