Goed geoutilleerde bakkerij te koop aangeboden in Overijsel
70m2 winkel en 150m2 productieruimte - zeer goed ingerichte productieruimte
Sterke punten
Deze bakkerij heeft een uitstekende concurrentiepositie
Natuurzuiver gebakken brood (op basis van desem) waar vaste klanten speciaal voor komen vanuit een grote regio
Wij kunnen goed verkopen
Goed team medewerkers op de winkelvloer
Deze bakkerij is strak georganiseerd
De bakker start om 06:00 uur en heeft een specifiek productieproces
Deze bakkerij is qua investeringen "up-to-date"
Er zijn geen aanvullende investeringen nodig
Deze bakkerij is redelijk "onafhankelijk" van leveranciers
Men koopt nauwelijks complete producten bij derden in
Deze bakkerij heeft een laag ziekteverzuim
Deze bakkerij heeft een laag personeelsverloop
Verbeterpunten
Marketing is onderbelicht bij deze bakkerij
Men doet niets aan marketing
Deze bakkerij is afhankelijk van de ondernemer
Het bakkersechtpaar werkt nu zelf in de bakkerij