B1 Huur locatie voor een afhaal en bezorg (Burger)restaurant ter overname aangeboden in Overijssel
Deze afhaal- en bezorglocatie in een stad in Overijssel wordt momenteel geëxploiteerd als burgerrestaurant met friet, kipgerechten en salades. Ongeveer 90% van de omzet komt uit bezorging via Thuisbezorgd, waarbij zowel de stad als omliggende dorpen worden bediend. De overige 10% komt uit afhalen. Het huidige concept draait, maar de locatie biedt vooral kansen voor een ondernemer die hier een eigen, mogelijk rendabeler horecaconcept wil neerzetten.
De zaak ligt op een representatieve B1-locatie bij een winkelcentrum, met relatief weinig passanten maar een lage huur. De keuken is volledig ingericht met onder meer drie salade barren, een frituur en bakplaten. Circa zes à zeven jaar geleden is ongeveer € 200.000 in het pand en de inrichting geïnvesteerd. De apparatuur is inmiddels grotendeels boekhoudkundig afgeschreven, maar verkeert dankzij goed onderhoud nog in goede staat en kan naar verwachting nog jaren mee. Daarnaast zijn er 24 zitplaatsen binnen die momenteel nauwelijks worden gebruikt.
Er werkt een goed ingewerkt team met oproepkrachten op 0 uren contracten. Deze medewerkers kunnen eventueel aanblijven, maar een koper kan ook kiezen voor een eigen personele invulling. De huidige bedrijfsvoering is ingericht op hoge kwaliteits- en hygiënestandaarden.
De belangrijkste kans ligt in het introduceren van een ander afhaal- en bezorgconcept dat beter aansluit bij de locatie en het bezorggebied. Volgens de eigenaar kan daarmee de omzet via nieuwe klanten aanzienlijk toenemen. Ook kunnen de bestaande zitplaatsen actiever worden benut. Een koper kan zo gebruikmaken van de aanwezige keuken en inrichting zonder opnieuw grote aanvangsinvesteringen te hoeven doen.
De eigenaar wil zich richten op andere ambities en biedt de volledige onderneming ter overname aan. Het pand blijft gehuurd. De indicatieve overnamesom is gebaseerd op de economische waarde van de inventaris en niet op de oorspronkelijke investering. Daarmee is deze locatie vooral interessant voor een horecaondernemer of bestaande formule die met een eigen concept en een beperkte overnamesom wil starten of uitbreiden.