Eigentijds (Indonesisch) afhaalrestaurant te koop aangeboden in Zuid Holland

Extra informatie

Deze locatie is meer dan een jaar geleden opgericht door een zeer enthousiast ondernemersstel. Helaas moest 1 van de 2 door privé omstandigheden de zaak verlaten. Nu ruim een jaar later heeft de toko zich ontwikkeld naar een stabiel omzetniveau met veel vaste gasten. Maar de huidige ondernemer beseft dat zelfstandig doorgaan op lange termijn te druk en dus geen optie is. Op dit moment zijn de marketingactiviteiten bewust beperkt en worden diverse cateringopdrachten afgehouden. Hierdoor is het bedrijf wel stabiel maar groeit niet door.

Dat is een gemiste kans omdat de potentie aantoonbaar aanwezig is. Marketing en catering verhogen de omzet op korte termijn. Daarnaast is het te overwegen om de productie in eigen hand te nemen. Deze is nu professioneel uitbesteed wat ten koste gaat van de marge. Minimale marge op bijv. vlees en groente ligt tussen de 55% en 90% afhankelijk leverancier. Hiermee is de locatie ideaal voor een horecaondernemer die een eigen productielocatie heeft en deze locatie als tweede dependance laat draaien.

Toch is de locatie ook ideaal voor een duo dat samen in de zaak werkt. Dan zijn de personeelskosten laag en, doorgroeien naar het volgende niveau.

Een derde optie is de locatie over te nemen en deze een andere bestemming te geven. Dat is mogelijk door de mooie eigentijdse inrichting. De locatie is geschikt voor een verswinkel of slagerij of een ander afhaalconcept.